中（zhōng）建集團“節約糧食，杜絕餐飲浪費”專項監督

    為貫徹落實習近平總書記（jì）關（guān）於製止餐飲浪（làng）費行（háng）為的重要指示批示精神，根（gēn）據中建集團《關於加強監督（dū）執紀堅決製止餐飲浪費行為的通知》“中建紀監發[2020]154號”文件精神（shén）和要求，中建科技（jì）集團有限公（gōng）司貴州（zhōu）分公司紀檢監察部以食堂監督為主陣地，嚴格監督執紀，在公司範圍內迅速開展“節（jiē）約糧食，杜絕餐（cān）飲浪費”專項監督檢查行動，積極引導廣大幹部員工樹牢（láo）糧食節約意識，在全公司興起勤（qín）儉節約之風。

    1、細化責任分工，狠抓責任落（luò）實

    根據中建集團、中建科技相關工作部署，貴（guì）州分公司結合公司實際，製定下發指導意見，由公司紀檢監察部門牽頭，機關其他部門協同配合，形成工作責任清單，細化分工，明確各（gè）項工作責任部門、工作措施及時間節點。通過開展機關、工廠、項目食堂和勞務班組後（hòu）勤食堂監督檢查（抽查複核），未發現鋪張浪費現象；食堂每天安排專人輪崗，負責員工就（jiù）餐期間的現場監督，保持後勤食堂常（cháng）態化監督檢查機製（zhì），確保“節約糧食，杜絕餐飲浪費”專項監督檢查責任到人，落地見（jiàn）效。
    

    2、強化宣傳教育，繃緊節約之弦

    組織專題學習，貫徹落實《關於加強監督（dū）執紀堅決製止（zhǐ）餐飲浪費行為的通知》“中建紀監發[2020]154號”文件精神和要求，及時作出部署，由紀檢製定“光盤行動，節約先行”倡議書，以海報形（xíng）式分（fèn）發各（gè）食堂張貼，讓宣傳（chuán）標語上牆上桌，節（jiē）約監督走心走實。員工用餐（cān）定標準，按需取食，堅（jiān）決把製止餐飲浪費作為糾治“四風”的重要內容，“光盤行動”取得良好成效，各後勤食堂每天產生的廚餘垃圾降低50%以上，積極引導員工從糧食節（jiē）約開（kāi）始，弘揚勤儉節約的傳（chuán）統美德（dé），堅決製止餐飲浪費行為，確保全體員工將勤儉（jiǎn）節約、艱苦奮鬥的理念內化於心、外化於行，人人都是參與者（zhě）、監督者，大力倡導“光盤行動”已（yǐ）經在全公司各項目部形成一種（zhǒng）新風尚和員工的自覺行動。

    3、嚴格監督檢查，樹牢節（jiē）約意識（shí）

    通過有效的監督檢查，在公司上下（xià）築起一道勤儉節約，珍惜糧食的“防火牆”，不定時抽（chōu）查、回頭看，重點關注食堂操作間和餐盤回收（shōu）處，認真檢查食材加工及配餐情況、觀察食堂（táng）工（gōng）作人（rén）員對菜品菜量管控（kòng）、用餐人員剩飯（fàn）剩菜情況，檢查（chá）食材采購台賬記錄、食材儲存方式，發現具體問題1個，提（tí）出具體整改措施3項，目前已全部整改完畢（bì）。對浪費現象及時製止、對不規範操作當（dāng）即提出（chū）整改要求，堅持以強有力的監督執（zhí）紀杜（dù）絕餐飲（yǐn）浪費（fèi）的發生。自專項監督檢查行動開展以來，貴州分公司一體推進防疫安全檢查和糧食節約專項檢查，完成1個總部食堂和2個分子機構食堂全部監督檢查，各在施項目後勤食堂監督檢查（抽查複核）15個，農民工勞務班組食堂12個，專項檢查，檢查農民工食堂涉及農民工人數850餘人，實現監督檢查（抽查複核（hé））工作不（bú）留死角，全覆，確（què）保員工就餐（cān）科學合理安排，糧食節約人人身體力行，厲行節（jiē）約風氣持續向好。

    餐飲浪費、鋪張糟蹋糧食非一日之寒；厲行節約、樹牢節儉意識非一日（rì）之功。製止餐飲浪費任重道遠，糧食節約路上（shàng），一個都不能落下，貴州分（fèn）公司下一步將嚴（yán）格把“厲行節約（yuē）糧食、製止餐飲浪費”作為（wéi）落實中（zhōng）央八項規定、糾治（zhì）“四（sì）風”的重要內容，堅決杜絕“兩張皮”，有針對性地開展監督檢（jiǎn）查、抽查複查等，加大對餐飲浪費行為的問（wèn）責力度，引導廣大（dà）員工從自身做（zuò）起，以良好生活作（zuò）風，展示中建青年風采，弘揚中（zhōng）華美好傳統。