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為什麽(me)大學食堂的飯菜比高中好吃又便宜

作者:笑笑餐飲(yǐn) 來源:笑笑餐飲 點擊: 發布日期: 2020-11-13 14:17
信息摘要:
為什麽大學食堂的飯菜比中學的美味(wèi),並且還價格便宜?過來的人講出根本原因。 食堂,這個(gè)是大家再了解(jiě)不過的地兒了,由於(yú)大學的食堂,實際上(shàng)也是大家讀書階段的衣食父母。食堂...

    為(wéi)什麽大學食堂的飯菜比中學的美味,並且還價格便宜?過來的人講出根(gēn)本原因。

    食堂(táng),這個(gè)是大家再了解(jiě)不過的地兒了,由於大學的食(shí)堂,實際上也(yě)是大家讀書階段的“衣食父母”。食堂類似快餐廳運營,通常是先付款,後取收款收據到廚房窗口取走食物。出餐部通常分為幾個,分別售賣不同種類的(de)食物,提升(shēng)去食堂進餐的人的挑選範圍(wéi)。

    而(ér)大家(jiā)有可能也發現了這樣(yàng)一個那樣,那便是大學的食堂,裏邊的飯菜十分美味,並且還比高中時的食堂還價格便宜,這到底是(shì)為什麽呢?
    為什麽大學食堂的飯菜(cài)比高中(zhōng)好吃(chī)又便宜

    首先也是食堂有政府的“補助”,據悉(xī),許多 大學的建設規劃基本都是會獲得我國的補助的,並且就連食堂實際(jì)上基本都是有補助的,實際上這(zhè)也算是大家我國給在校大學生的另一種(zhǒng)形式補助。在(zài)校大(dà)學(xué)生每個月我(wǒ)的生活費(fèi)不多,並且還離開了父母,如果飯菜太(tài)貴的話,許多 大學生有(yǒu)可能(néng)就吃不(bú)起了。而相對於中學的(de)食堂,實際上(shàng)許多 基本都是承包出去的,根本都(dōu)沒有補助,因此飯菜就一定對比貴了。

    其次也是各個食堂為市場競爭,降低菜肴的價錢。大家都知道,大學不僅隻有一個食堂,並且這些食堂會通過互相競(jìng)爭,或是降低價錢的(de)形式來對比,因而吸引大學(xué)生來吃。另外大學食堂的每個攤位,基本都是由(yóu)不同的人承包的,因此有時(shí)有可能會打(dǎ)價格競爭了(le)。

    最後也是采購(gòu)菜肴成本(běn)低,大家(jiā)都知道,大學通常基本都是過萬人的,一天(tiān)滿足過萬人用餐,那麽食堂采購肉菜基本都是大批量的,大家都知道,大批量采購的話,實際(jì)上可以拿(ná)到批發價,這(zhè)樣一來大大降低了成本,那麽(me)價錢自然就(jiù)降下來了。

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