食堂就餐節約糧食的5個可行方（fāng）案

    “誰知盤中餐，粒粒（lì）皆辛苦。”盡管我國糧（liáng）食生產連年豐（fēng）收，對糧食安全還是始終要（yào）有危機意識。今年全球新冠肺炎疫情（qíng）所（suǒ）帶來（lái）的影響，更是給花季网站传媒敲響了警鍾……節約糧食，讓花季网站传媒來看看這5個可行方案。

    1.張貼節約糧食標語

    “溫飽不忘饑寒”，要讓節約（yuē）糧食成為根植於每位職工心中的意識，讓每（měi）個人都成為節約糧食的堅（jiān）定踐行者，“節約糧食”宣傳（chuán）教育少不了。

    食（shí）堂內通過標語（yǔ）提（tí）示、LED循（xún）環播放等多種形式營造節（jiē）約糧食的氛圍，通過“光盤行動（dòng）”，食堂的剩菜剩飯明顯減（jiǎn）少，員工光（guāng）盤的（de）意識得到（dào）增強。

    2.推行同價（jià）位組（zǔ）合拚盤（pán）

    節約糧食不能隻靠自覺，為滿足職工（gōng）就餐需求，在提供多（duō）種菜品的同時盡量避免浪費，同價位可組合拚盤，讓職工花同等價位的錢，就可以吃到（dào）各（gè）種精致小炒拚盤，滿足味蕾的同（tóng）時，還營養全麵。

    3.推（tuī）行稱重餐（cān）

    按需（xū）取餐（cān）、自主擇餐（cān），按照每盤的重量計餐，適量飲食、避免（miǎn）浪費。

    在很多單位（wèi）食堂，打飯主要是靠食堂師傅“估”，大勺小勺不可控製，容易造成浪費（fèi）。按重量計費可真是不錯（cuò），精準控製飯菜（cài）的量，節（jiē）約還節糧，一舉兩得。

    4.推行自助餐

    自助餐廳對（duì）於飯量較大的職工來說，是最合適的選擇。勤拿、少取，自己動手，才不會浪費呀！

    5.光盤積分換好禮

    “光盤在行動，積（jī）分換好禮”，吃光喝光，還有禮物拿，樂事一（yī）樁（zhuāng）。對職工節約糧食的行為正向鼓勵，倡導大家厲行勤儉節約，杜絕餐飲浪費，自覺做“文明用餐”的宣（xuān）傳者、實踐者和監督者。